Panduan Langkah demi Langkah Juicer

Untuk memilih juicer rumah yang terbaik, anda perlu memahami dengan jelas apa yang anda perlukan dan keperluan rumah anda. Lagipun, peranti yang ideal untuk semua tidak wujud, dan setiap model mempunyai kelebihan dan kelemahan tersendiri. Dalam artikel ini, anda akan menemui panduan langkah demi langkah untuk memilih juicer rumah dan pilihan ulasan video.

Langkah 1. Tentukan jenis juicer

Jenis 1. Centrifugal (sejagat)

Ini adalah jenis juicer yang paling biasa. Buah-buahan di dalamnya mula-mula dihancurkan oleh parut, kemudian mereka jatuh ke dalam pemisah, di mana jus dipisahkan dari pulpa di bawah tindakan daya sentrifugal.

Kelebihan:

• Sapu jus dari hampir semua buah-buahan, sayuran dan beri (kecuali buah-buahan dengan tulang kecil). Terutamanya baik untuk buah-buahan dan sayuran yang lembut (contohnya, tomato atau pic).
• Anda boleh memasukkan keseluruhan buah-buahan kecil (contohnya, epal, pear, dan lain-lain) ke dalam silinder yang menjimatkan banyak masa.

• Jus diperas dengan cepat - 2-4 kali lebih cepat berbanding dengan juicer auger.
• Jus dari juicer empar ini lebih cair dan homogen, tanpa pulpa (walau bagaimanapun, sebaliknya, ia boleh dipanggil tolak, kerana jus dengan pulpa lebih berguna).
• Mesin ini mudah dibersihkan, walaupun tanpa menggunakan berus khas.
• Dalam kategori ini, pemilihan peranti terbesar untuk apa-apa belanjawan.
• Kos pencetus empar adalah lebih rendah daripada skru. Harga berbeza dari 1000 hingga 12000 rubel.

Cons:

• Oleh kerana pemanasan buah pada peringkat geseran dan interaksi pulpa dengan udara di pemisah, jus itu teroksidasi dan kehilangan beberapa sifat berguna. Di samping itu, jus ini tidak boleh disimpan untuk masa yang lama, anda perlu minum dengan serta-merta.
• Squeezes jus kurang berhati-hati daripada extractor jus auger dan memberikan jus 10-40% kurang (bergantung kepada jenis buah / sayur-sayuran).
• Memberi lebih banyak busa berbanding dengan model auger.
• Hanya model juicer yang mahal yang boleh memerah jus dari herba, dan juga yang tidak melakukannya dengan cara yang terbaik, dan dari wheatgrass mereka tidak boleh melakukannya sama sekali.
• Ia berfungsi berisik. Kebisingan adalah sama seperti dari pengisar, gabungan, atau penggiling kopi.
• Model sentrifugal biasanya agak tinggi dan memerlukan banyak ruang.

Di mana kes-kes adalah disyorkan: Sekiranya anda mempunyai keutamaan dalam kelajuan mendapatkan jus, katakan, anda suka meminumnya untuk sarapan pagi, anda mempunyai keluarga besar, atau anda mencari juicer untuk keseluruhan pasukan, maka juicer empar adalah pilihan terbaik. Ia juga boleh disyorkan untuk pencinta jus dari buah-buahan dan sayur-sayuran yang lembut dan lembut, sebagai contoh, tomato.

Anda boleh mempelajari petua tentang memilih pemerah jenis empar terbaik dalam video ini.

Tipe 2. Skru (nama lain: "kon", "pemerah dingin")

Pengekstrak jus buah juga universal, tetapi mereka bekerja mengikut prinsip yang berbeza: mereka memerah jus keluar dari buah-buahan dengan mengorbankan tekanan di bawah tekanan tinggi, dan bukannya lelasan. Komponen utama peranti ini ialah auger lingkaran tirus yang beroperasi pada revs rendah. Secara lahiriah dan mengikut prinsip operasi, pengekor jus skru menyerupai penggiling daging.

Kelebihan:

• Memastikan sifat-sifat buah-buahan yang berguna kerana ia tidak teroksida semasa penyediaan.
• Atas sebab yang sama, pengeluar jus skru membolehkan anda membuat kosong dan menyimpan jus dalam peti sejuk selama 48 jam tanpa kehilangan nilai pemakanannya. Keupayaan untuk menyimpan jus dalam keadaan tertentu mengimbangi perlahan peranti, kerana anda boleh menyediakan minuman terlebih dahulu.
• Spin lebih teliti, dan oleh itu ia memberi lebih banyak jus.

• Memerah jus dari hampir segala-galanya, walaupun dari kubis, benih, kacang dan herba.
• Ia berfungsi secara senyap-senyap.
• Jus diperoleh dengan jumlah buih yang lebih kecil (1.5-2 kali berbanding dengan jus dari mesin sentrifugal).

Cons:

• Ia lebih mahal (daripada 12 ribu Rubles).
• Pemilihan peranti dalam kategori ini adalah kecil.
• Tekak juicer auger lebih kecil, jadi kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran perlu dipotong terlebih dahulu, yang mempersulit dan memperlambat proses memasak.
• Jusnya lebih tebal kerana kehadiran pulpa. Sebaliknya, boleh dikatakan bahawa penggunaan pulpa mengkompensasi keheterogenan minuman tersebut.
• Walaupun mesin auger memerah jus dari sayur-sayuran dan buah-buahan yang lembut, ternyata lebih mirip dengan kentang tumbuk atau makanan bayi. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai anak kecil, maka ini adalah kelebihan yang hebat.

Di mana kes-kes adalah disyorkan: Pengekstrak jus skru adalah pilihan yang ideal untuk gourmets, vegetarian, pemakan makanan mentah, keluarga dengan anak kecil, pesakit yang memerlukan makanan / makanan cair dan hanya orang yang peduli terhadap kesihatan mereka. Selain itu, auger disyorkan untuk mereka yang suka jus dari sayur-sayuran dan buah-buahan padat (epal, wortel, bit, dll).

Sekiranya anda berminat dengan pengekstrak jus auger, kami cadangkan anda menonton kajian video dan perbandingan 4 model mesin auger kategori harga purata.

Dan dalam video ini, perbandingan juicer auger dan empar dibentangkan secara terperinci dan jelas.

Jenis 3. Citrus (press citrus)

Mesin ini direka khusus untuk memerah jus sitrus. Reka bentuk juicer sitrus elektrik sangat mudah dan terdiri daripada: enjin, tangki untuk mengumpul jus dan muncung berbentuk kon, yang, berputar pada kelajuan rendah, memerah jus dari buah.

Kelebihan:

• Tidak memerlukan pengelupasan buah-buahan, anda hanya perlu membasuhnya dan memotongnya menjadi separuh (merentasi kepingan). Dalam juicers jenis lain, memerah jus daripada limau juga mungkin, tetapi untuk ini anda perlu membersihkannya terlebih dahulu.
• Anda boleh memerah jus delima di dalamnya. Anda juga boleh mendapatkan jus dari buah delima dalam pemerah skru, tetapi pertama anda perlu mengeluarkan bijirinnya, yang tidak begitu mudah.
• Padat.
• Ia murah (harga mesin jeruk elektrik adalah 1200-3000 rubel, walaupun terdapat juga model mahal untuk 19-30 ribu Rubles).
• Mudah digunakan.
• Ia berfungsi dengan cepat.
• Sangat mudah dibersihkan.
• Tiada bunyi bising, jadi anda boleh membuat jus pada waktu pagi, apabila semua rumah masih tidur.
• Banyak model mesin sitrus membolehkan anda menyesuaikan jumlah pulpa dalam jus siap.

Cons:

• Tidak sesuai untuk menekan apa-apa buah selain daripada sitrus dan delima.

Di mana kes-kes adalah disyorkan: Jika selain jus jeruk / delima anda tidak memerlukan apa-apa lagi, maka juicer sitrus adalah pilihan anda. Dan tekanan jeruk akan sangat berguna bagi mereka yang suka menganjurkan pihak. Dengan peranti ini, tetamu akan dapat memerah jus secara bebas untuk koktel mereka, tanpa mengelupas jeruk. Dalam kes ini, kerja akhbar tidak akan mengganggu perbualan, dan meredakan muzik.

Sekiranya anda ingin membeli juicer sitrus, kami cadangkan anda melihat kajian video perbandingan tiga model yang berlainan.

Lihat juga bahan: 12 petua memilih mesin roti untuk rumah.

Langkah 2. Saiz dan jumlah bekas

Memutuskan jenis juicer? Sekarang mari kita fikirkan jumlah jus dan tangki pulpa yang anda perlukan. Mesin Citrus dan emparan yang paling sering mempunyai bekas terbina untuk mengumpul pulpa, dan mesin jenis skru berasingan (dijual di dalam kit).

• Bagi beberapa orang, jumlah kapasiti untuk mengumpul jus 300-600 ml (iaitu 1-2 cawan) akan mencukupi, jumlah kapasiti untuk mengumpul pulpa - 1.5-1.6 l.
• Bagi keluarga yang besar, tangki dengan jumlah 1.5-2 liter diperlukan untuk membuat jus pada satu masa; kapasiti bekas untuk mengumpul pulpa ialah 2.6-3 liter.

Juga, memilih model yang sesuai, memberi perhatian kepada saiz leher pemunggahan. Semakin luasnya, buah-buahan dan sayur-sayuran yang lebih besar, anda boleh tenggelam tanpa memotong.

• Saiz purata leher pemunggahan adalah 75 mm. Epal sehingga 73 mm adalah sesuai dengan penetasan seperti itu, dan buah-buahan yang lebih besar perlu dipotong. Mulut terluas juicer boleh mempunyai diameter 84-85 mm.

Langkah 3. Kuasa dan kelajuan

Semakin tinggi kekuatan mesin, lebih cepat dan lebih baik jus yang diberikan.

• Untuk mesin emparan, kuasa optimum 250-300 W dan kelajuan berputar pemisah 10,000-12,000 revolusi / min. Terdapat sedikit perkara dalam memperolehi peranti dengan kadar yang tinggi (sehingga 23,000 rpm / min.), Oleh kerana ini tidak dapat memberi kesan kepada prestasi dan kualiti jus itu. Dengan cara ini, sesetengah juicers mempunyai sehingga 9 kelajuan, walaupun pada hakikatnya, kekasih purata jus segar akan mempunyai mod 2-3 atau lebih: mod kelajuan rendah sesuai untuk buah-buahan lembut, dan mod kelajuan tinggi adalah untuk pepejal. Perlu diingat bahawa sesetengah alat empar mungkin hanya mempunyai 1 mod, tetapi mereka tidak sesuai untuk membuat jus dari buah-buahan / sayur-sayuran yang lembut.

• Juara Auger boleh mempunyai kuasa 200-400 watt.
• Mesin Citrus mempunyai kuasa yang sangat kecil 20-40 watt. Malah, dalam pemilihan jeruk jeruk, kuasa tidak begitu penting, dan mesin dengan kekuatan hanya 25 W akan melakukan kerja yang sangat baik.

Lihat juga bahan: Panduan Pengadun

Langkah 4. Bahan-bahan dan bahan-bahan bahagian

Badan juicer mana saja boleh dibuat dari plastik dan / atau aluminium atau keluli tahan karat. Kes-kes logam lebih cantik dan lebih dipercayai daripada plastik, tetapi lebih mahal dan lebih berat. Plastik juga dengan ketara mengurangkan kos peranti, menjadikan ia lebih mudah dan mudah untuk dijaga, dan dengan pengendalian yang teliti, ia juga boleh berkhidmat selama bertahun-tahun.

• Perlu diingat bahawa terdapat cap jari pada keluli tahan karat yang digilap dan plastik hitam berkilat.

Bahan centrifuge juicer sentrifugal selalu dibuat dari keluli tahan karat. Tetapi juicer sitrus dan skru boleh mempunyai bahagian penapis plastik, kerana kerana kelajuan putaran rendah, beban pada mereka tidak penting.

Langkah 5. Pilihan lanjutan

Adalah dinasihatkan bahawa juicer masa depan anda mempunyai pilihan tambahan berikut:

• Fungsi drop-stop (pada mesin dengan bekalan jus langsung).
• Satu gelas atau jag untuk pemisah jus dan penutup separuh busa. Nah, jika keupayaan untuk jus adalah dimensi.
• Kaki kaki atau sekurang-kurangnya kaki getah mudah untuk kestabilan peranti (terutamanya yang penting untuk juicer empar).
• Keupayaan untuk membasuh bahagian yang boleh ditanggalkan di mesin basuh pinggan mangkuk.
• Keupayaan untuk mengeluarkan kord dalam petak khas di dasar peranti. Juga pastikan bahawa model yang anda pilih cukup lama atau tidak terlalu pendek.
• Berus untuk membersihkan sel sieve.

(Rate the material! Telah diundi:22 purata penilaian: 4,55 dari 5)

Memuatkan ...

Lihat juga:

• Panduan pemilihan multivark
• Bagaimana untuk memilih mesin kopi yang sempurna
• 6 faktor yang perlu anda ketahui sebelum membeli microwave
• Bagaimana untuk memilih mesin basuh pinggan mangkuk - bersedia untuk membeli
• Panduan kepada pemilihan jenis pengisar tenggelam dan pegun
• Pemasangan pencuci pinggan dan peraturan koneksi
• 10 kriteria untuk memilih peti sejuk yang perlu anda ketahui sebelum anda membeli