Cara membersihkan pan di luar dan dalam - 12 cara terbaik

Bagaimana untuk membersihkan kuali

Secara jujur, sering sukar untuk membersihkan kuali dari kuali dan lemak, terutama jika sudah tua atau dibakar dengan teruk. Tetapi ada juga berita baik: kebanyakan pencemaran berterusan masih boleh diuruskan oleh penny bermakna anda sudah ada di rumah anda (atau sekurang-kurangnya memudahkan tugas ini). Perkara utama adalah memilih kaedah yang sesuai untuk kuali anda. Lagipun, apa yang akan menyelamatkan panci panci besi, pembuat panci teflon boleh dengan mudah musnah.

Dalam artikel ini, anda boleh menemui hampir semua kaedah tradisional dan tidak standard untuk membersihkan periuk dari sebarang jenis: besi tuang, keluli tahan karat, aluminium dengan salutan tidak melekat (Teflon, enamel, seramik, marmar) dan tanpa itu. Hanya pilih resipi yang sesuai dengan anda.

12 cara untuk membersihkan kuali

Kaedah 1. Bagaimana untuk membersihkan periuk dengan cuka dan soda (kaedah sejagat)

Kaedah ini adalah yang paling cepat dan paling berkesan, dan selainnya universal - ia sesuai untuk mengeluarkan kebanyakan kotoran (jelaga, jelaga dan lemak tua) dari sebarang jenis kuali kecuali bagi mereka yang mempunyai salutan yang tidak melekat. Ia tidak memerlukan penggunaan bahan kimia yang agresif, jadi anda tidak memerlukan sarung tangan getah. Hanya berehat dan ikut arahan!

Apa yang diperlukan untuk membersihkan kuali

Anda perlu:

  • 1 gelas air (atau lebih jika pan besar dan mendalam);
  • 1 cawan 9% cuka meja;
  • 2 sudu baking soda.

Arahan:

Langkah 1. Letakkan kuali di atas dapur, kemudian tuang segelas air dan cuka ke dalamnya.

Langkah 2. Bawa penyelesaian kepada mendidih (pada peringkat ini, beberapa jelaga sepatutnya dikeluarkan).

Langkah 3. Tanggalkan kuali dari panas dan tuangkan baking soda ke dalamnya. Campuran itu harus diserang!

Langkah 4. Kosongkan kuali dan basuh dengan cara biasa dengan spons.

Petua:

  • Tempat yang mempunyai pencemaran yang stabil dapat dirawat dengan tambahan soda atau soda pes (soda + beberapa tetesan air) dan biarkan selama beberapa lama.
  • Kadang-kadang tindak balas soda dengan penyelesaian cuka ternyata menjadi kuat dan kandungan kuali boleh "melarikan diri" di belakang dindingnya dan mengotorkan periuk. Untuk mengelakkan ini, anda terlebih dahulu boleh mengalirkan sedikit penyelesaian dan kemudian tuangkan baking soda.

Kaedah 2. Bagaimana untuk membersihkan periuk dengan cuka dan soda di luar dan dalam tanpa mendidih

  1. Letakkan soda di kawasan tercemar.
  2. Tuangkan cuka 9% di atas soda dan biarkan busa berfungsi dengan effervescent selama 30-60 minit.
  3. Bersihkan kuali seperti biasa dengan span kaku.

Kaedah 3. Didihkan dengan soda (untuk membersihkan semua jenis kuali, kecuali aluminium tanpa salutan tidak lekat)

Dalam kebanyakan kes, anda boleh membersihkan periuk di dalam dan keluar dengan mendidih dengan soda. Resipi ini sangat mudah dan sesuai untuk sebarang jenis perkakas.

  1. Jika anda ingin membersihkan kuali di luar, tuangkan kira-kira satu liter air ke dalamnya dan tambah kira-kira 100 g soda.Jika anda ingin membersihkan piring di dalam dan di luar, kemudian gunakan bekas logam atau baldi besar dan isi dengan penyelesaian soda dari pengiraan yang sama - 1 liter. air / 100 g soda.
  2. Letakkan kuali / basuh dengan kuali di atas api, bawa penyelesaian kepada mendidih, dan kemudian lupakan pembersihan selama 20 minit lagi.

  1. Keluarkan peralatan dari panas dan biarkan sejuk, kemudian basuh dengan cara yang biasa, di tempat yang sukar dengan menggunakan span keras atau pengikis (jika tidak ada salutan tidak lekat). Semasa memasak kuali, penyelesaian soda akan melembutkan dan mengeluarkan kebanyakan lemak, skala, dan sisa-sisa makanan yang dibakar daripadanya.

Petua: masa mendidih pan boleh ditingkatkan hingga satu hingga dua jam.

Kaedah 4. Mendidih mengikut resipi Soviet: sabun cuci + soda + gam silikat (untuk mengeluarkan karbon dari panci besi, keluli, aluminium atau kuali aluminium)

Kaedah ini lama dan terbukti berfungsi dalam kes-kes yang paling tidak diingini apabila anda perlu mengeluarkan lapisan jelaga saka dari bahagian luar besi pan atau aluminium / duralumin kuali.

Anda perlu:

  • Baskom logam atau baldi saiz yang sesuai (contohnya, jumlah 10 liter);
  • 1 sekeping sabun cuci pakaian 72% (pilihan);
  • ½ cawan gam silikat (aka alat tulis atau gam sekolah dan kaca air);
  • ½ cawan soda abu (dijual di rumah barangan) atau setengah bungkus soda penaik;
  • Pengikis (boleh pisau meja);
  • Grater (medium) dan span logam.

Arahan:

  1. Isi lembangan / baldi dengan air dan bawanya ke atas mendidih pada suhu tinggi.
  2. Semasa air panas, parut sabun cuci pakaian (pilihan).
  3. Sebaik sahaja air mendidih, mengurangkan haba, tuangkan semua cip sabun ke dalam baskom, kacau mereka, kemudian tambahkan setengah cawan gam dan setengah soda / baking soda. Pada peringkat ini, jangan lupa untuk membuka tingkap dan menghidupkan hud!

  1. Akhirnya, kuali anda ke dalam larutan yang dihasilkan selepas mengeluarkan pemegangnya. Sekiranya pemegang tidak plastik / kayu, maka turunkan ke dalam lembangan. Kini ia tetap bersabar dan masak kuali selama 1-4 jam, bergantung kepada tahap pencemaran. Sepanjang masa ini, beberapa jelaga dan lemak akan tertinggal di belakang kuali, dan selebihnya akan melembutkan.

  1. Selepas mendidih, bilas kuali, pindahkan ke mangkuk atau mangkuk bersih (plastik boleh), kemudian teruskan untuk mengeluarkan residu dengan pisau / pengikis / pisau logam. Jangan keterlaluan dengan alat supaya tidak mengeluarkan lapisan enamel di dinding luar - jika anda mengeluarkannya, kuali akan segera ditutup dengan lapisan baru jelaga.

Tip: anda boleh menjalankan prosedur mendidih untuk beberapa pendekatan (masa memasak boleh dikurangkan kepada 30 minit), mengemas kini penyelesaian dan mengeluarkan salutan yang lembut dengan pengikis dan span logam.


Kaedah 5. Mendidih dengan detergen dan minyak

Menurut banyak pengguna, kaedah ini lebih berkesan menghilangkan jelaga dari kedua-dua luar dan dalam.

  1. Isi lembangan besar dengan air, tambahkan beberapa sudu minyak bunga matahari dan sedikit detergen.
  2. Letakkan basuh pada api sederhana dan tenggelam di dalamnya peralatan kotor. Bawa larutan mendidih, kemudian basuh pan seperti biasa.

Kaedah 6. Bagaimana untuk membersihkan kuali yang dibakar dengan mendidih (kecuali kuali dengan salutan tidak lekat)

  1. Letakkan kuali di atas dapur dan hidupkan api sederhana.
  2. Setelah kuali cukup panas (periksa dengan setitik air), tuang 1 cawan air ke dalamnya dan masak sedikit lagi (tambah cecair cuci piring jika anda ingin).
  3. Kemudian gunakan sudu kayu atau silikon spatula untuk mengikis asap dari kawasan terbakar.
  4. Basuh perkakas dengan cara yang biasa.

Kaedah 7. Rendam dengan penyelesaian pembersihan untuk pencemaran ringan dan sederhana

  1. Sapuan beberapa tetes cecair pencuci ke dalam kuali, tambah air panas dan biarkan ia berdiri selama beberapa jam atau tinggalkan semalaman.
  2. Kemudian bersihkan peralatan seperti biasa dengan spons.

Kaedah 8. "Menggosok" baking soda (tidak sesuai untuk Teflon dan kuali aluminium!)

  1. Buat pasta bahagian sama baking soda dan air suam.
  2. Rawat paste jelaga, jelaga atau plak berminyak.
  3. Bilas dengan air suam dan ulangi prosedur jika perlu.

Soda penaik

Kaedah 9. Dididihkan dengan sabun dobi (untuk semua jenis kuali kecuali aluminium)

Kaedah ini sangat sesuai untuk menghilangkan gris dan jelaga dari sebarang jenis griddle.

  1. Gosok seperempat sabun (72%) pada parut sederhana.

Sabun cuci dan parut

  1. Letakkan sabun sabun dalam kuali dan tutup dengan air, kemudian panaskan campuran, tidak mendidih.
  2. Tanggalkan kuali dari panas dan sisihkan untuk berendam selama beberapa jam lagi.
  3. Bilas kuali, kemudian spons dengan detergen pencuci pinggan mangkuk.

Kaedah 10. Bagaimana untuk membersihkan kuali dari karat

Karat mudah dikeluarkan dengan garam meja kering. Gosokkan kawasan masalah, kemudian basuh dan keringkan.

Kaedah 11. Bersihkan kuali dengan bahan kimia yang kuat - 3 produk super cekap teratas

Pada pendapat kami, bahan kimia isi rumah yang kuat sangat diperlukan jika anda perlu dengan cepat dan dengan usaha yang minimum membersihkan pan dari karbon dan lemak. Perkara utama adalah untuk mengambil langkah berjaga-jaga, menggunakan sarung tangan getah, bekerja dengan tingkap terbuka dan tidak mengendalikan hidangan terlalu lama. Mereka mengatakan bahawa jika anda menutup kuali dengan Schumannom dan meninggalkannya untuk malam, lubang boleh terbentuk di atasnya.

  1. Amway Oven Cleaner - ia mahal, ia hanya dijual melalui Internet atau peniaga, tetapi ia menghilangkan karbon lama dan lemak dalam beberapa minit, sementara ia dimakan secara ekonomi, ia dibasuh dengan lebih mudah daripada rakan-rakannya dan praktikalnya tidak berbau busuk. Jika anda mempunyai haiwan dan anak-anak, maka alat ini sangat diperlukan dalam rumah tangga.

Schumann dan Amway

  1. Shumanit bug - Ia lebih murah daripada Amway dan dijual di banyak jabatan hypermarket. Sedikit kurang berkesan daripada Amway (contohnya, kuali yang sangat lama tidak boleh dibasuh), tetapi masih sangat berkesan. Kelemahan utama adalah bau pedas, yang dirasai walaupun tingkap dibuka, dan kesulitan mencuci produk itu sendiri.
  2. Kuali berkilauan - Daripada cara yang murah Sparkling cauldron - yang paling berkuasa.

Inilah arahan am:

  1. Kami melayan kawasan masalah dengan alat, balut kuali dalam beg (jadi bau tidak tersebar di seluruh bilik) dan biarkan selama 15-60 minit bergantung kepada tahap pencemaran.
  2. Keluarkan kotoran dan bilas dengan teliti dua atau tiga kali. Untuk kesetiaan, kuali boleh disapu dengan cuka untuk mengeluarkan residu.

Tip: bukan pakej, anda boleh menggunakan bungkus makanan.

Ia penting! Semua penyingkiran minyak yang disenaraikan tidak direka untuk membersihkan kuali aluminium dan teflon.


Kaedah 12. Kaedah pembersihan mekanikal

Kaedah pembersihan mekanikal adalah relevan untuk kuali lama, aluminium dan kuali besi, apabila kaedah rakyat dan agen kimia tidak membantu untuk menghilangkan lapisan jelaga dan lemak. Tetapi semua kaedah mekanikal mempunyai satu kelemahan utama - membuang lapisan kotoran dari dinding luar hidangan, hampir selalu mengeluarkan lapisan atas (enamel, lapisan anodized), yang bermaksud bahawa pada masa depan kuali akan ditutup dengan lemak dan jelaga lebih cepat. Selepas pembersihan radikal seperti itu, bahagian bawah kuali besi / aluminium hendaklah dibakar dengan garam dan minyak.

Berikut adalah beberapa kaedah mekanikal tradisional untuk membersihkan kuali:

  1. Sandblasting. Untuk menaik taraf pembantu yang tidak berpengalaman anda, anda perlu lulus dengan bayaran yang kecil ke kedai tayar yang terdekat. Mekanik auto akan meletakkan peralatan di ruang khas di mana, kerana udara dan pasir yang dimampatkan, deposit akan dikeluarkan dalam masa beberapa minit.
  2. Membersihkan dengan sander. Kaedah pembersihan ini boleh diputar di pondok sendiri dengan bantuan penggiling atau penggiling dengan bulatan akhir flap.

Peraturan untuk membersihkan kuali bergantung kepada bahan dan tip untuk pencegahan

Jenis logam dan salutan yang berlainan bertindak balas berbeza kepada asid dan alkali, rendaman dan pemanasan yang berpanjangan. Apabila mula membasuh kuali anda, ketahui contraindications (jika anda melihat jadual pada telefon pintar anda, putarkannya ke kedudukan mendatar - keseluruhan meja akan pergi pada skrin).

Alat memasak besi tuang Hidangan Teflon Keluli tahan karat Alat memasak aluminium tanpa salutan tidak lekat dan enamel
Mesin pencuci pinggan selamat Tidak boleh (pan berkarat) Boleh Boleh Tidak mustahil
Gunakan pembersih yang kasar, berus, pengikis dan span keras Boleh Tidak mustahil Boleh Tidak mustahil
Gunakan soda, sabun cuci dan pembersih alkali yang lain Boleh Boleh Boleh Tidak mustahil
Penggunaan asid (cuka, asid sitrik, dan lain-lain) Boleh Tidak boleh (pendedahan jangka pendek boleh diterima) Boleh Tidak boleh (pendedahan jangka pendek boleh diterima)
Berendam berpanjangan Tidak mustahil Boleh Boleh Tidak diingini

  • Adalah mungkin untuk mencuci periuk aluminium (tanpa salutan) dengan detergen untuk hidangan kaca dan porselin, penyelesaian sabun dengan penambahan ammonia.
  • Apa-apa hidangan perlu dibasuh hanya selepas ia telah menyejukkan secara semula jadi. Jika anda secara drastik memindahkan pan panas ke air sejuk, ia boleh berubah bentuk. Hal ini terutama berlaku untuk besi tuang, aluminium (bersalut dan tanpa) dan kuali seramik.
  • Sebelum merendam atau mendidih kuali, jangan lupa untuk mengalihkan pemegang kayu / plastik atau jangan sekali-kali merendamnya di dalam air.

Dan satu lagi perkara yang sangat penting ...

Selepas membasuh kuali besi, keluli dan aluminium, ia mesti dikalsin dengan minyak dan garam untuk memulihkan filem non-stick semulajadi. Panaskan tuang Teflon pada api kecil selama kira-kira 30 saat, kemudian matikan api dan panaskan dinding bawah dan dalaman dengan satu sendok teh minyak sayuran dengan tuala kertas atau kain bersih.

1 Bintang2 Bintang3 Bintang4 Bintang5 Bintang (Rate the material! Telah diundi:106 purata penilaian: 4,29 dari 5)
Memuatkan ...

Lihat juga:


7 Komen

  1. 789789 kata

    Kuali mendidih dalam campuran air, sabun, gam dan soda tidak membawa apa-apa yang positif, terutamanya dengan deposit karbon lama, yang terbukti dalam satu video yang dipasang di rangkaian. Jika selepas mendidih, anda perlu menggosoknya dengan pengikis, maka maafkan, dengan pengikis yang sama dan tanpa mendidih dalam lumpur ini (terutama setengah hari)))), anda boleh mengikis deposit karbon, membuat usaha. Nasihat - tentang apa sahaja. Kadang-kadang anda hanya terkejut apabila mereka memberikan nasihat, selebihnya sama sekali tidak dalam subjek soalan. Di sini di satu laman web mereka memberi nasihat mengenai isu ini, supaya bercakap, secara profesional. Ia dikatakan di sana bahawa kuali Teflon dari jelaga, baik di dalam maupun di luar, lebih mudah dibersihkan, kerana ia tidak menempel pada dinding kuali ini dan tidak membakar apa-apa, kerana, perhatian, itu adalah di dalam dan di luar !!! ditutup dengan teflon.))) Saya tidak tahu apa-apa mutiara yang boleh memberi ke gunung, menandatangani dalam kejahilan yang lengkap, kerana untuk panci teflon hanya permukaan kerja dalaman ditutup dengan teflon, dan bukan keseluruhan kuali. Tetapi di sini, dalam segala kesungguhan, mereka semua memberitahu kami bahawa keseluruhan kuali ditutup dengan Teflon dan anda tidak perlu repot-repot dengan jelaga di luar, kerana ia praktikal tidak berlaku.)) Di tapak lain mereka menyenaraikan kaedah pembersihan untuk kuali berbeza bahan dan senarai kuali mengikut jenis: Teflon, keluli tahan karat, besi tuang, seramik. Dan itu sahaja, tiada lagi kuali.Pada masa yang sama, aluminium, kuali, yang mana majoriti mutlak dijual dan di ladang, tidak wujud sama sekali, mereka tidak ada di sana, dan itu sahaja.))) Walaupun kedua-dua periuk teflon dan penggorengan seramik diperbuat daripada aluminium, hanya pekerja dalaman , permukaannya tertutup, di antara mereka, Teflon, yang lain dengan salutan seramik, dan di luar - semua aluminium yang sama, di mana karbon terbentuk, yang diperlukan untuk dibersihkan.)))

  2. Lana kata

    Komen tentang apa-apa, bukan artikel. Penulis komentar itu ingin pertama kali "zasrat" pan untuk kemustahilan, dan kemudian tanpa sebarang kesulitan untuk membasuhnya dengan bilas mudah. Ia tidak berlaku! "Schumanitm" yang sama untuk membersihkan dan juga perlu membuat usaha, ditambah bau tidak ditularkan.
    Kaedah mendidih dalam campuran sabun dan gam berfungsi. Nenek dibersihkan, ibu dibersihkan dan kami bersih seperti yang diperlukan. Satu lagi persoalannya adalah mengapa anda membawa hidangan anda ke keadaan yang menyedihkan yang memerlukan usaha titanic untuk membersihkan. Bukankah lebih mudah untuk mencuci dan membersihkan segera selepas memasak? Apa semua suri rumah dan panggilan)))))

  3. Eleonora sabodash kata

    Di suatu tempat saya membaca bahawa cara terbaik untuk membersihkan kuali besi tuang lama adalah dengan sepenuhnya memasukkannya ke dalam api yang terbakar. Mereka menulis bahawa selepas api, ia hanya akan dibasuh!

  4. suri rumah kata

    Saya bukan lombong, dan dengan masa karbon terbentuk dan mendidih benar-benar salah satu cara yang paling berkesan. Selepas mendidih usaha khas, tidak perlu memohon; "sekam" jatuh dengan mudah. Membakar dalam api - adalah melampau, di mana untuk meletakkannya? Sekali, tinggal di asrama, di mana dapur umum jauh dari bilik, kami meletakkan kuali dan dapur untuk api selama beberapa jam - ia adalah super, tetapi di rumah ia tidak membenarkannya, ditambah dengan kos gas atau elektrik selama bertahun-tahun telah menjadi kesenangan dari hidangan yang bersih akan mahal :-)

  5. Irina Lozitskaya kata

    Sudah tentu, terima kasih atas nasihat itu, saya cuba banyak perkara apabila saya cuba membersihkan kuali dari jelaga dan lemak tua pada mereka. Seorang kawan datang untuk melawat dan menasihati saya untuk membeli UNICUM penghilang gris. Saya pergi dan membeli. Dipohon ke kuali, dan 20 saat selepas permohonan itu membersihkan minyak dan karbohidrat yang berada di dalam kuali. Selepas dan dapur alat ini dibasuh.

  6. Alena Grenkovskaya kata

    Baiklah, masalah seperti itu tidak lagi membimbangkan saya) Benar-benar semua hidangan saya, termasuk kuali saya di mesin basuh pinggan mangkuk, tidak peduli, dia menghilangkan karbon dan lemak untuk dirinya sendiri)

  7. Inna kata

    Hari ini saya terkagum-kagum, setelah membersihkan kuali berusia 20 tahun dari jelaga, saya biasa mencuba, tetapi tidak ada kesan sedemikian.
    Air + sabun + gam + soda ternyata bahawa ini adalah hujung yang hebat dan kaedah untuk pembersihan.
    Terima kasih, bagi saya laman web anda sangat berguna dan produktif.

Tambah komen

E-mel anda tidak akan diterbitkan.